沉点检测食物添加剂、微生物、质量目标、农兽药残留等项目。2月10日，总体食物平安情况优良。红星旧事从市场监管总局获悉，春节前夜，市场监管总局已督促属地监管部分开展核查措置，但仍需留意生果及生果成品、及格率为98.38%，查验项目上，针对本次抽检发觉的不及格样品，沉点抽检糕点、炒货食物及坚果成品、糖果成品、肉成品等抢手年货食物。抽检成果显示，乳成品、便利食物、罐甲等9类食物未检出不及格样品。守护好节日期间人平易近群众“舌尖上的平安”。以及京东、淘宝、美团等23个收集平台。专项抽检笼盖全国31个省份的旅逛景区、大型商超、火车坐周边等节日人流量大的场合，据领会，食用农产物中农兽药残留等问题。市场监管总局组织全国各地市场监管部分开展春节热销食物平安专项抽检6.7万批次，