我供认，在看《周处除三害》时，真的被阮经天吃排骨饭馋到了，不由得在座位上静静咽口水。

  阮经天在剧中吃的盒饭，来自台湾当地一个实在存在的连锁品牌——丰米便利。店里售卖多种快餐盒饭，鸡腿饭、牛肉饭、腊肠饭、鱼肉饭……阮经天在剧中吃的排骨饭，价格95新台币（大约相当于20多人民币）。

  台式排骨饭里的排骨长得很像江浙一带的大排，将大排捶成薄薄一片，身形看起来颇有气势。便利里的卤排骨，先炸后卤，吃起来不干不柴，并且带着卤汁，十分下饭。

  台湾便利发源于铁路游览，多用纸盒做包装，橡皮筋固定，扁扁一份，大部分价格都在100新台币左右。盒子翻开后荤素皆有，蔬菜、肉类、米饭，让人食指大动。

  现在我们叫的台式外卖，也能明晰看到台湾便利的影子：一个鸡腿/肉排，一颗卤蛋，一小份叶菜，有些乃至还沿用了扁扁的纸盒包装。

  四川成都，在间隔春熙路不到3公里的老居民区里，有一家“滴滴自助餐”（由于老板侄子曾经跑滴滴而得名），15元/人，20多个菜和米饭不定量，现炒现卖。还没到饭点就人满为患，高峰期乃至需求“抢菜”。除了西红柿炒蛋、回锅肉这些常见的家常菜，也有茄饼、狼牙马铃薯等小吃，还预备了粉蒸肉、梅菜扣肉、炸鱼这些工序略微杂乱的菜。这家店的顾客，除了周边的上班族，还有许多司机和外卖小哥，之前还招引了不少美食博主来探店打卡。

  尽管有人在网上点评“菜品滋味中规中矩”、“菜品太咸”，但大多点评的最终总会跟上一句“15元自助随意吃，还要啥自行车？”

  这种自助式盒饭，寻求的是廉价且挑选多，全国各地都有，价格都差不多在10元左右，仅仅详细菜式会依据不同地域有少许差异。除了四川，东北的自助盒饭也盛名在外。

  就连韩国照料师白宗元，也曾打卡过哈尔滨机场外售卖的盒饭，10元一份，煎蛋、豆皮、青椒茄子、米饭，席地而坐吃得嘎嘎香。

  香港也有许多店家做起了相似的盒饭生意，自助选菜，即买即走，本地人称之为“两餸饭”。“两餸”代表两个菜，在物价奇高的香港，一份最廉价的“两餸饭”仅需17港币，最贵也才40多港币。

  肉菜有咕噜肉、煎肉饼、葱油鸡、东坡肉、猪扒、水煮牛肉、辣子鸡、咸菜扣肉、泰式咖喱鸡等。素菜部分除了惯例的炒青菜，还有麻婆豆腐、酸辣马铃薯丝等。好吃不贵，两餸饭被网友大赞为“贫民恩物”。

  诱人的菜和肉满满当当铺在米饭上，10元、20元一盘子，上菜速度又快，吃得人称心如意，几乎便是为打工人量身打造。

  现在，盒饭仍然以各式各样的方式鲜活存在着，它不仅是一种方便、实惠的餐饮形式，也给大部分普通人，在有限的休息时间里和高物价的环境中，供给了一份温顺的饱腹挑选。

  除了路旁边的活动货摊，现在还有具有了固定店面的“高配版盒饭”——老乡鸡、和合谷、村庄基、大米先生、南城香……中式快餐店。尽管比路旁边盒饭贵，但要比较其他许多外卖，在一线城市里性价比现已算高。

  不过，现在老乡鸡大有“变节”老乡的姿势，定位是快餐，可是价格却高出许多人对快餐的心思价位。不少人说现在自己去老乡鸡得花40才干吃得饱，打工人略感被刺。

  盒饭看着或许不行“精美”，食材挑选不行“轻食”，烹饪进程不行“少油少盐”……以下饭和饱腹为首要规范的中式快餐，并不满是“正确的”，但一定是被人需求的。

  在繁忙的城市节奏里，永久有人需求这一份“不行面子”但简略好吃重量足的盒饭，来为不断奔走的日子加满元气。

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