近来，有网友发视频称自己在上海遇见“白粥刺客”，只要一锅白粥和一些咸菜，但标价200元一碗，供4至6人食用，而2至3人份则标价100元。看到菜单上的价格，网友和朋友直接被劝退。

  店员称，这粥是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物质水煮的，之所以贵是因为人工现熬。但网上的朋友表明自己点的这锅200元白粥底部烧糊了。

  据了解，这家饭店坐落上海富贵的商业区，一直以来都以供给地道的潮汕美食而出名。其菜单上的菜品价格遍及较高，但一直以来都未曾引起如此大的争议。而此次推出的潮汕砂锅白粥，标价居然高达200元一份，让不少门客感到震动和不解。

  关于这份高价白粥，饭店方面表明，其制造的过程中选用了优质的食材，包含新鲜的虾、蟹、贝类等海鲜，以及多种潮汕特征的配料和调料。一起，砂锅白粥的制造流程与工艺也非常考究，需求通过多道工序精心熬制，以保证粥的口感和营养价值。因而，尽管价格较高，但肯定是物有所值。

  11月25日，据我国新闻周刊报导，该饭店店长表明，这款白粥之所以贵是因为“使用了依云水（某法国品牌矿泉水）熬煮，其它粥用的是一般过滤水。不肯吃别选就可以了。”

  该店长介绍，这款白粥并非店内主推菜品，“初衷不是卖给群众消费的，是老板做过给朋友他们都觉得好吃，就弄到菜单上了，十几年前便是这一个价格了。” 此外，他以为嫌贵的“都不是咱们终极顾客。”

  关于网友反映白粥价格太贵的问题，上海浦东新区市监局潍坊市监所回应称，“价格（是否）过高欠好随意界说，要看实在的状况”，若商家没有明码标价或哄抬物价，将进行监管。（来历：九派新闻）