伴随着新年的钟声，稠密的年味在上海杨浦区悄然开放。关于很多人来说，新年必不可少的一道家宴，无疑是一盘热火朝天、色香味齐全的美食。而在这份年味中，上海梅林的午餐肉好像不可或缺的主角，是许多杨浦人从小到大的味觉回想。无论是直接大口咬下，仍是悄悄一烹调，唇齿间都能开放出肉香，让人情不自禁感叹：“这便是小时候的滋味！”

  在绵长的前史长河中，上海梅林自1930年10月在富贵的上海孕育而生，创始了我国罐头工业的先河。通过近一个世纪的风雨洗礼，梅林罐头沿着年代的脉息前行。1960年，梅林罐头食品厂迁址至杨浦区军工路224号，成为这一片土地上承载了很多美食回想的当地。2010年，上海梅林更是获得了“中华老字号”的荣誉，标志着其在我国美食文明中的重要位置。

  走进上海梅林的前史背景和文明展现馆，贴满年味的甜美气味扑面而来。幼年韶光里的美食回想，不止于了解的午餐肉，还有如杨梅、糖水菠萝、什锦果酱、香菇肉酱等各式罐头，似乎瞬间带咱们回到了嬉笑打闹的年货集市。新年走亲戚时，满满的一桌年货，其间最耀眼的，往往便是那些陪同咱们走新年月的梅林罐头。菜肴与甜品交相辉映，恰如年味的浓郁，交织出一种难以忘怀的心头好。

  除了经典的传统产品，上海梅林还在不断推进立异，带来新的舌尖体会。例如，东坡肘子罐头，选用肥而不腻、肉香四溢的肘子，调配软糯的白芸豆，以优质大米为底，让人一口满意感爆棚，承载着家宴的中心位置！而八宝饭罐头，则把糯米、赤豆沙、莲子、瓜子仁、核桃仁、红枣与蜜枣等八种甘旨食材会聚其间，简略加热，一份甜美软糯的团圆饭就可以轻松出炉，成为家中的C位，令人再三回味。

  而在新年这个特别的时间，小零食也成为了家庭相聚中的必备伴侣。上海梅林竭尽全力地推出多款肉类零食，如片装午餐肉和猪肉脯，涵盖了香辣、沙爹、果汁、梅子、凤梨等多个口味，既便利又甘旨，让咱们在串门集会、看剧聊地利多了一份交心的挑选。这些新品不只传承了梅林百年的工艺，更满意了当下年轻人的健康与时髦需求。

  从一罐西红柿沙司发家，历经九十余年的风风雨雨，上海梅林不只见证了我国罐头工业的开展，更以传承与立异的姿势，习惯当下新消费的改变，尽力投合顾客日渐增加的新需求和等待。每一罐红蓝相间的小铁罐，承载着的不单单是品牌的开展前史，更是很多家庭的年味回想。

  在这个新年，重回杨浦的梅林老字号，带给咱们的，不只是舌尖上的美好，还有那份深藏于心的幼年集影。而在这份稠密的年味中，梅林再次唤起了咱们对过去的回忆与爱惜。让咱们在欢声笑语中，感触这一年最温暖的时间，体会那一大口的“幼年回想”。回来搜狐，检查更加多