历经数百年流传，德州扒鸡不仅是德州的金名片，更是几代人心中的美味回忆，其制作技艺被列为了中国非物质文化遗产。

  作为农业产业化国家重点有突出贡献的公司、中华老字号企业、国家级非遗技艺传承保护单位的山东德州扒鸡股份有限公司，是一家集饲料、养殖、生产和销售为一体的全产业链、综合化集团公司，建立了“公司+基地+农户”的产业化经营模式，传世老汤、秘制工艺使德州扒鸡色香味形俱佳，被赞誉为“中华第一鸡”。

  走进该公司扒鸡生产线，来自养殖基地的专用鸡经过上挂、检验、脱毛、清理、造型、油炸、煮制等几十道工序，最终走上包装车间生产线，走向千家万户。

  随着我们正常的生活水平的提升，花了钱的人产品有了更为丰富的需求—新潮、个性、健康。“德州扒鸡”作为“德州味”品牌系列的代表，急需资金对生产设备做改造升级，来满足年轻消费者不同的需求。了解到这一情况，德州农商银行立刻启动“一项目一团队”工作机制，“金融辅导队”主动对接，及时为企业发放“普惠小微信用贷”1000万元，助力引进速冻扒鸡生产线，推出了“鲁小吉”等休闲子品牌，金融赋能“百年老字号”绽放“时代新活力”。

  老味道传承留住传统客户，新品牌满足个性化、差异化需求。如今，“鲁小吉”卤味零食系列、“摇滚鸡”等国潮精品不仅是人们的出行必备，还是德州人馈赠亲友的“山东好品”。

  德州农商银行将“山东味”“德州味”老字号企业作为重点支持对象，创新推出“德州味助企贷”专属信贷产品，全力支持企业创新升级。持续实施数字化转型战略，发挥“慧德快贷”“新市民e贷”“慧德房抵贷”等线上贷款便捷、高效的优势，确保养殖户、经销商等上下游客户贷款“进得来、贷得到、办得快”。同时，为86家德州扒鸡专卖店布设“聚合支付”收款码、上线“慧德e生活平台”，提供线上收款、结算、优惠券使用等一站式服务。截至目前，已向山东德州扒鸡股份有限公司、倚诚扒鸡有限公司等6家有突出贡献的公司、145家上下游客户提供信贷支持3.5亿元，助力将“老字号”企业打造成推动德州经济高水平发展的“金字招牌”。（通讯员 李骥）

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