2021年3月8日-14日，是第15个“世界减盐周”。世界卫生组织主张成年人每人每天食盐摄入量不超越5克。我国国务院发布的《国民养分方案(2017-2030年)》举动也要求，2030年需完成全国人均每日食盐摄入量下降20%的方针。关于食物企业而言，这既为其产品“减盐”改造供给了方向，也是社会职责地点。值此关键，金锣立异推出健康高品质新品“健食力减盐火腿肠”，以“减盐30%”的杰出卖点，在产品健康化上又精进了一步。

  “我吃过的盐比你吃过的饭都多!”这句话原本是一些白叟“戏弄”年轻人的一种说法，但现在，却成为国人一定要注重的一大饮食问题和健康问题。

  很多科学依据证明，吃盐过多有害健康，可导致高血压、心血管疾病和脑卒中等多种慢性病，并存在添加胃癌和结肠癌的危险性。世界威望医学杂志《柳叶刀》的陈述数据显现，包含我国在内的多个东亚国家，在因饮食结构不科学而导致的逝世事例中，钠摄入过多是元凶巨恶之一。

  作为一种健康的饮食形式，“减盐”虽势在必行，但要做到却没那么简单，由于减盐会大大影响到食物口味。查询显现，近九成的顾客期望产品在健康晋级的一起不献身甘旨。在这样的布景下，怎么开宣布既不献身口感又可照顾到消费的人健康需求的“减盐”产品，被认为是食物品牌和企业包围的方向之一。

  在肉制品有杰出贡献的公司金锣看来，这并不是一个鱼或熊掌的难题，减盐产品相同能要健康也要甘旨。此次金锣精准洞悉品类风向和消费痛点，立异推出的新品“健食力减盐火腿肠”，其最大的亮点也正在于此。

  据悉，“金锣健食力减盐火腿肠”精选优质质料肉，使用国家专利技术动态滚揉和分段式灭菌工艺，比照同品牌一般火腿肠减盐30%以上。减盐不减味，低脂轻担负，一起富含高蛋白，“金锣健食力减盐火腿肠”在“健康”与“甘旨”之间完成完美平衡，带给很多购买的人真实的“Feel good”的满意感。

  在“健食力减盐火腿肠”新品上市，从头界说减盐规范的一起，金锣还推出了另一款健康新品“金锣健食力低脂鸡胸肉”献礼顾客。据了解，“金锣健食力低脂鸡胸肉”连续品牌“低脂高蛋白”的健康基因，精选优质鸡胸肉整块制造，既能满意那群消费的人的口腹之欲弥补身体所需能量，又不需求过多的忧虑摄入太多脂肪。

  “减盐”作为未来食物健康化的方向之一，已成为饮食业的重要战场。金锣此番杀入减盐赛道，以更具立异性的产品，探究口感和健康的平衡，完成了在减盐商场的品牌占位，带来全新的赢利增长点。关于整个职业来说，必然也将发生活跃而深远的含义。